从赶海开始的捕鱼人生

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第42章 红树林赶海

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秦浩南顺道喊上了颜明一块,一行三人提着工具便大步往红树林进发。

秦有刚出门时掐着退潮时间来的,所以等几人到达目的地后正好可以下去赶海。

红树林其实就是由红树植物为主体组成的湿地,这些耐盐碱的植物根系发达能够牢牢抓住泥土,进而形成了表层树林底部滩涂的独特生态系统。

红树林是鱼虾蟹贝类生长繁殖的场所,还是候鸟迁徙途中的重要驿站,每年秋冬季节成群结队的白鹭、丹顶鹤以及其他珍稀鸟类会在此停留。

在红树林海滩赶海,主要能收获各类滩涂生物。

其中包括沙蟹、贝类、沙虫、招潮蟹以及偶遇的其他海洋生物,可以说各式各样的海货都能在里面发现。

大家洼渔村所挨着的这片红树林延绵达好几十公里,在经过潮水退去后形成了不少浅滩在滩涂上裸露出来。

“我记忆中的滩涂没这么大啊。”

可能是好久没来的缘故,秦浩南突然被眼前广袤无垠的滩涂所震撼到了。

“这片红树林的面积的确比之前大了许多。”

秦有刚耐心的跟他解释说道:“这也多亏了近几年的环境保护,才让原本不断缩小的滩涂地恢复到了现在这样。”

“原来是这样,怪不得呢。”秦浩南表示赞同。

他这才想起,自己上学那会由于多年的围海造地和围海养殖,造成沿海的红树林面积大幅缩减。

好在经过多年的人为修复维护,才让这片区域重新生机勃勃。

“现在咱们能去的地方也多了。”颜明在旁边补充说道,“原本能行动的区域就那么一小点,现在面前的这一大片滩涂地都可以赶海。”

红树林现在分为保护区以及活动区,保护区严格限制人类活动,旨在保护原始生态环境,而活动区则是海边人民参与赶海、观鸟等活动的最佳场所。

三人往前走着,路上看到的大多都是一群提着桶的妇女,秦有刚和颜明碰到认识的人纷纷打起招呼。

当然也有不认识的外村人,在赶海过程中彼此成为了竞争的关系。

由于周围的人实在太多,一行人脚步都没停的直奔红树林深处走去。

树林深处的潮水正在退,一些低洼的地方还有不少海水,为了安全起见还是决定跟着潮水慢慢走。

秦浩南几人戴好手套,拿起螺耙就沿着海水退去的位置不断向下耙着。

“这里有货。”

清晰的感受到螺耙触碰到大量的贝壳时,秦浩南向身边的颜明挥手示意,秦有刚则是低着头专心的寻找着什么。

“来了。”颜明应声答道。

两人围绕着这片区域不断耙犁,最后滩涂地上密密麻麻都是被翻出来的车螺。

“这些车螺的个头都快顶上我掌心那么大了。”颜明边往桶里捡着边喊道。

车螺,又名文蛤,花蛤。

科属软体动物门,因其表面光滑并布有美丽的红褐色花纹而得名。

车螺的营养丰富肉质鲜美,经济价值高,是贝类海鲜中的上品。

唐代时曾为皇宫海珍贡品,清乾隆皇帝下江南时在苏州吃到车螺,御封它为“天下第一鲜”。

尤其是野生的大车螺它的价格一直居高不下,是海鲜酒店收购的常客。

秦浩南两人从滩涂中挑选出个头较大的车螺,至于小的太占地方就没要,忙活半天每个桶里都有不少的收获。

看来在这片红树林海滩上,车螺的数量颇为可观。

秦浩南擦了擦额头上的汗珠说道:“幸好这些都是大个头的车螺还能卖上点价,要是像小的那种就没人要了。”

“咱俩这两桶大车螺,卖的话也得有个几十块钱。”颜明十分满意的说道。

“我哥呢?”

“不知道,没看见啊。”

秦浩南这才注意到哥哥秦有刚不知道什么时候已经离开了,两人顺着视野寻找好久才在远处的沙地上发现了他。

走近一瞧,发现他正蹲在地上仔细观察着,而一旁的桶里面装的全是沙虫。

“有刚哥,你抓沙虫也不喊我。”颜明有些无语的问道。

“你会抓吗?”

秦有刚头都没抬便回答说道:“现在活沙虫的价格都要在50-70元/斤,喊你过来不得全给我吓跑了。”

“我确实不会。”颜明也没不懂装懂,“这不是我和浩南两人都不会嘛,你不妨教教我们两个。”

“哥,你和我俩讲讲呗。”秦浩南点头示意。

秦有刚一看两人还挺爱学,也就不再藏着掖着将自己多年积攒的技巧全都说了出来。

原来挖掘沙虫并非易事,这需要渔民具备辨识沙虫“眼”的技巧。

在海滩上专业的渔民会先用锄头轻拍地面,以此判断沙虫的位置,一旦确认必须迅速下手,否则沙虫便会逃之夭夭。

经过多次尝试,秦浩南终于从沙地里用镊子轻轻夹出一条沙虫。

沙虫,又名沙肠子、海肠子。

它们栖息于潮间的泥沙中,喜欢生活在海边的沙滩上,而且会在沙滩中打洞,吞食沙粒以及附着在沙粒上的微生物。

沙虫的全虫可入药,有清肺止咳健脾,滋阴降火的功效。

把沙虫挖出来之后一般会将其晒成干的食物,晒成的沙虫干味道鲜美香脆便于保存。

沙虫看似没有海参名贵,主要原因还是它的被人认可的程度不高。

但其味道鲜美无比这是海参所不能及的,食疗价值也不输于它,被誉为“海洋虫草”。

晒干后更是卖到了大几百元一斤,成为海边和外地游客争相追捧的送礼佳品。

“相比以往,如今挖到的沙虫数量倒是少了许多。”

秦有刚看到桶里忙活半天抓到的这半桶沙虫,也是无奈的叹了口气。

确实没办法,海边的人都知道这玩意的价格高,自然当成了赶海的首选目标。

毕竟消耗同样的时间,抓沙虫所带来的收益远高于其他海货。

这片沙土地陆陆续续围上来了许多人,狼多肉少的情况下也抓不到几条沙虫了,于是秦浩南一行人见状赶紧离开了这里。

往前走了没多久,秦浩南突然眼前一闪看到了一个奇怪的生物。

“没想到在这里还能遇见国家二级保护动物—鲎。”

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