四合院:助人为乐,都叫我大善人

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第5章 一年一签,可以不?

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第五章一年一签,可以不?

“小师傅,”

“凭您这一手厨艺,放在四九城任何一个地方当主厨都够格!”

“这样吧,”

“要是您信得过我,这泰丰楼您也甭待了,”

“过两天我给你介绍一个地方,保证您每个月的工资不低于这个数!”

说着,便是比划了一个手势!

而旁边的徐掌柜,终于从震惊之中回过神来,

听到这话也不免有些急了眼。

不说杨平安帮着他们解围这件事情,

便是放跑了这样一个顶级大厨,落入了对家手中!

估计他们泰丰楼,

很长时间都要落得一个识人不明的印象!

“杨师傅,”

“适才是我们泰丰楼没了解您的情况,险些有眼无珠,”

“这样,”

“您要是愿意继续留在我们泰丰楼,我给您按照咱们大厨的待遇,”

“每个月一百八十块钱,”

“到了年底还有一份额外的分红!”

不得不说,

这徐掌柜一开口便是下了血本,

上来就是高薪,加上年底分红的待遇,

也是打定主意要留下杨平安!

“那就多谢徐掌柜了!”

听到这话,杨平安也是点了点头,

然后看向先前说话的食客。

说起来,

如果不是对方今天专门跑来砸场子,

他也不会有表现的机会,刚入了泰丰楼就能混上大厨的待遇和薪酬!

“这位先生,”

“承蒙厚爱,对不住了,”

“毕竟之前我已经答应了徐掌柜要留在泰丰楼,”

“罢了,”

而中年人闻言,虽然有些不甘心。

但还是叹了口气,道。

“要是小师傅在泰丰楼待得不痛快,尽管来找我,”

至于周围的食客们,

无疑也是看了一场一波三折的好戏,

自然是感叹这顿饭钱没白花,

不仅吃饱喝足,还能免费看热闹!

也算是不虚此行!

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房间内,

杨平安也是跟徐掌柜落座,

而旁边的王大厨,则是一副有些汗颜的模样,连忙道。

“掌柜的,对不住……”

“我也不知道,杨师傅的厨艺原来这么厉害,错把明珠当成了鱼目,您罚我吧!”

“哎,”

“王师傅,这种事情怎么能怪你呢,”

“我反倒是要谢谢你,替我们泰丰楼请来了一位大厨,”

“今天要不是有杨师傅出手,咱们泰丰楼的面子怕是都要丢光了!”

徐掌柜闻言,

也是一脸毫不在意的摆手道。

至于杨平安,

“王大厨,要不是您介绍我来泰丰楼,我现在还在救助站那边等着分配呢,”

“可别……”

“当不得您这一句大厨,我这点厨艺在您面前那就是班门弄斧!”

王大厨……

不,王有财也是心知肚明,

自己在泰丰楼不过是个二灶的水平,

而眼前的杨平安呢,

一手厨艺连来找茬的客人都是无话可说,

当场拍案叫绝。

至少也是跟自家那位镇场子的总厨刘鸿升刘师傅有得一拼!

在这之后,

徐掌柜也是从抽屉里拿出了一份合同,

推到了杨平安的面前。

“杨师傅,”

“现在是新人新事新国家,一切都按照合同说话,”

“这是我起草的协议,”

“您看看有什么需要修改的地方?”

杨平安闻言,

也是扫了一眼合同上面的内容,发现的确没有什么弯弯绕绕,

包括待遇什么的也和之前说得一样。

唯独这任职的时间,赫然写着的是五年!

“杨师傅,”

“我们泰丰楼的厨子一般都是十年的合同,”

“不过您刚来,考虑到您不一定习惯,所以就改成了五年一签,您看……”

注意到杨平安的眼神落在了合同某处,徐掌柜连忙解释道。

“五年……稍微长了点,”

“掌柜的,”

“我想一年一签,可以不?”

对于杨平安而言,厨子并不是他的目标,

即便眼下有着国宴大厨的手艺,

但他还是能够掂量轻重,知晓自己的金手指才是根本所在。

至于说在泰丰楼当大厨也好,配菜工也罢,

不过是为了留在四九城的权宜之计。

更何况,

眼下马上就是52年,

再过个两三年,

就是公私合营大幕开启的时候。

到了那个时候,

甭管你是泰丰楼也好,还是丰泽园也罢,

统统变成国营饭馆,

包括工资,

也是按照八级厨师的标准来定,

不像现在,

还能有这么高的待遇!

所以,

他何必为了眼前的这点利益,

将自己捆绑在泰丰楼?

“这……”

而听到这话的徐掌柜,也是皱了皱眉。

“杨师傅,”

“是不是待遇方面还有什么不满意的,您尽管开口,”

“咱们可以商量……”

“徐掌柜,倒不是我故意拿乔,”

“只是我这个人志不在此,也没打算当一辈子的厨子,”

“所以才想跟您只签一年,一年之后视情况而定!”

而徐掌柜也听出,杨平安这话是铁了心,

只得一脸无奈的点头道。

“行,”

“不过要是您改了主意,我们泰丰楼永远欢迎您!”

而旁边的王有财,

见状也是的满脸羡慕之色。

换做是他,要是能当上泰丰楼的大厨,

就算一辈子干到死也乐意啊!

只能说,

人各有志吧!

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不得不说,

虽然在合同年限上面,稍微发生了一些争执。

不过,

这徐掌柜做事倒也敞亮。

刚一签完合同,

便是从抽屉里拿出了一沓钞票。

“杨师傅,”

“听说您刚来四九城还没安家,我先预支您三个月的工资,”

“另外……”

“今天的事情,我私人给您二百块钱,就当是酬谢,”

听到这话的杨平安也是眼神一动。

难怪泰丰楼能成为赫赫有名的八大楼之一。

仅凭徐掌柜待人做事就能看出端倪,

不过,

他还是从中抽出了几张钞票,摇头道。

“徐掌柜,帮忙是顺手的事,”

“再说之前那会我已经加入了泰丰楼,总不能袖手旁观吧?”

“这钱……我受之有愧,”

“至于工资,”

“的确,我现在在四九城还没个落脚的地方,”

“那就愧领了!”

而看到这一幕,徐掌柜也是一怔。

待得杨平安离开之后,才是忍不住感叹了一句。

“年纪轻轻,能不被名利所动,”

“还有这样一手厨艺,却不愿意当个一辈子伺候人的厨子,”

“啧,有意思!”

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