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“好了，汽水也喝了，糖也吃了，各回各家，各找各妈。”吴有良挥了挥手，让这群孩子们回去。

“有良叔，我明天来喝汽水，别忘了啊。”

“知道了，小黑子。”

“有良叔，不要和我家里人说我有糖.....”

“放心，我不说。”

“有良叔.....”

“.....”

送走了最后一个孩子，吴有良擦了擦额头上不存在的冷汗。

小孩子一个两个的很可爱，但要是一二十个，就很烦人了，叽叽喳喳的像一群鸭子，而且屁事还多。

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应付完了这些小孩子，吴有良就来到厨房这里。

径直来到灶膛前，抓起一把干枯的松针，放入灶膛内，划一根火柴，点燃灶膛内的松针，再往里面放一些小树枝，等树枝彻底燃烧起来，最后再放一些硬木柴进去。

接着，吴有良用竹刷子清洗了大铁锅，舀去刷锅水，等火势旺起来，把大锅里底部那点剩余的水分烧干，之后，就往里面倒入花生油。

等了一会儿，当油面向四周翻动，略有青烟升起时，油温大概就到了五六成的时候，吴有良把提前切块的生姜放入油锅中，紧接着，就把沥干水分的河虾，放入油锅中。

只听嗤嗤声响，河虾在油锅中，很快就变了色，吴有良用竹制的笊篱稍微翻动两下，又过了一两分钟，河虾完全变成通红色，就用笊篱捞起来，稍微控一下油，就可以了。

七八斤的河虾，分三次油炸，油炸过后的河虾，颜色红亮，看起来就很有食欲的样子。

接着，吴有良又把一些小杂鱼油炸了一遍。

本身这些杂鱼个头就不大，只有手指大小，不用去掉鱼鳞内脏，直接放进油锅里，炸至金黄透亮，捞起来，随便撒一些盐，就是一道美味吃食。

吃起来酥脆焦香，连骨头都可以咬碎了，咽下去。

炸完小杂鱼后，吴有良就没再搞其他的了。

泥鳅和黄鳝先不动了，这两样可以养起来，野生的泥鳅、黄鳝生命力很顽强，用一口小水缸养着，只要勤换水，一天换一次，十天半个月也不会死掉。

螃蟹也是，没多少肉，全是壳，吴有良还没想好怎么吃，就先用木盆养起来。

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油炸好是好，就是香味容易逸散，香飘十里有些夸张，但随风往外飘散出去几十米，还是没多大问题的。

这不，没一会儿，就有人闻着香味过来了。

“好香啊，阿良，你又在搞什么好吃的？”

“老叔，你来了。”

吴有良看着走进来厨房的老队长，问候了一声。

“嗯，不仅是我来了，还有不少人被你这儿香味给吸引来了呢。”老队长努努嘴，让吴有良往外看。

“忠哥，嫂子，燕子，平山叔，平川叔，有荣，.....你们来了就进来啊，站外面多不好意思。”吴有良朝着外边喊道。

吴有忠等人，在吴有良的再三邀请下，这才走进了厨房。

“呦，阿良，你这是在弄什么好吃的呢，香气飘散的，整个村子都闻到了。”吴平山闻着空气中弥漫着的浓郁气息，这滋味有些上头。

“就是，我隔着老远就闻到了。”吴平川也是点了点头，说道。

“嗐，没啥，就刚捞上来一些小鱼小虾，这不，用油炸一下。”吴有良笑着说道。

“喏，这些是刚炸好的虾米，还有这一盆油炸小鱼，我刚撒了点儿盐，吃起来味道也不错，你们也试试？”

吴有良端来一盘裹了盐粒的油炸小鱼条，请大伙儿也尝尝鲜。

老队长几个看着灶台上放着的好几盆油炸的虾米以及小鱼条，有些傻了眼。

这得用多少油啊，也太浪费了吧？

老队长等人互相对视了一番，虽说没说什么，但心里却是一样的想法。

真是个败家子！

一时间，气氛有些微妙。

“这油炸的小鱼条，很好吃的，你们也尝一下，都别客气，我炸了一大盆，那边还有呢，别跟我客气。”

吴有良可不管那些有的没的，一点花生油而已，洒洒水啦，自己吃好，才是最重要的。

说完，也不等人拒绝，就拿起一条大一点的石斑鱼，足足有三指宽、一拃长，放到了小燕子的面前。

“燕子，拿着吃。”

“谢谢。”

燕子有些不争气的咽了咽口水，和吴有良也很熟悉了，也就没怎么拘谨，接过油炸鱼条，说了声谢谢，拿起咬了一口。

一口下去，嘎嘣脆，焦香焦香的，燕子吃的很欢实。

“队长叔，平山叔，你们也吃啊，千万别客气，随便吃。”吴有良又热情的招呼了一声。

“我们就不用了。”老队长等人连忙摆手婉拒，又不是小孩子，看见好吃的就走不动道，大人多少还是要些脸面的。

“队长叔，你们就吃吧，这小杂鱼田沟沟多的是，不值什么钱。”吴有良再次把装着油炸小鱼的盘子往众人前面一推。

“咋的，还嫌弃啊？我这小鱼条洗的干干净净的，没毛病啊。”见老队长等人还在矜持着，吴有良只好使用激将法了。

“这....”

“好吧。”

吴有良都这样说了，再不吃，多少有些不给面子，也有点儿看不起人的意思。

老队长等人，也只好伸出手，从盘子里拿起一条稍小一些的，吃了起来。

“这就对了嘛，”

吴有良满意的点点头，也拿起一条，嘎吱嘎吱的吃了起来。

油炸小鱼条，可能是第一次这么奢侈的吃法，费油是费油，但味道也没得说，看老队长等人一吃一个不吱声，就晓得有多美味了。

“随便拿，随便吃，我弄了不少，一个人也吃不了多少。”等老队长几个吃完了一条油炸鱼，吴有良再次说道。

“不了。”

“不吃了。”

老队长和吴平山几个摇了摇头，不管吴有良怎么劝，都没有再动了，吃一个尝尝味道就可以了，再多吃，就显得没教养了。

又不是自家的东西，还想着吃饱啊？

这多冒昧啊！

吴有良见状，也就没有再劝了。

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