第248章 狂犬病
第248章 狂犬病
两人又聊了几句,欧德胜准备告辞。孙青山突然想起一事,连忙叫住他:“德胜大哥,猪场该添置个秸秆粉碎设备了。把屯子里的秸秆收上来粉碎,能够作为牲口口粮。”
欧德胜眼前一亮,“这主意不错!就是不知道那玩意儿好买吗?”
“你去问问我那岳父大人,他人脉广,肯定能搞到。”孙青山笑着说,眼中闪过一丝狡黠。
他心里清楚,老丈人的本事可不小。上辈子就把自己四舅哥送进了松花江动物园当饲养员,连身份证地址都改成城里了。这年头,多少知青为了回城急得团团转,可老丈人却能轻松把儿子安排进城,这本事着实不小。
欧德胜点点头,“行,我一会儿就去找戴队长问问。”说完,他转身离开了卫生室。
孙青山拎着欧德胜送来的五花肉,往家里走去。他心里盘算着,中午给戴春燕做个红烧肉,她最爱吃这个了。
刚进院子,就看见戴春燕正拿着大扫把打扫院子。她的动作虽然缓慢,但依旧认真仔细。
“你进屋歇着吧,别累着。”孙青山连忙上前接过扫把,眼中满是关切。
戴春燕摸着隆起的肚子,笑道:“没事,我娘说了,生孩子前多活动活动,分娩过程更加顺遂。”
孙青山知道这话不假,也就不再多劝,只是叮嘱道:“那你小心点,别太累着。”
他走进厨房放下五花肉,又拿着狗粮去后院喂狗。这段时间虽然没进山,可家中总有荤腥。隔三差五的,不是吃鸡就是炖兔子,全靠家里这十几条狗在外面觅食带回来的。
孙青山也不担心狗子们的安全。莫说在这乡下,就是进了山,它们也是一霸。
喂完狗,放它们出去遛弯,孙青山回到厨房开始准备午饭。他率先将五花肉分块,留下三斤左右,其余的挂在厨房梁上。然后将肉切成小方块,放进锅里焯水。
锅烧热后,他舀了一勺大油倒进去。等油化开,调成中火,放入冰糖。孙青山耐心地等着冰糖溶化变色,直到呈现枣红色,锅中的气泡逐渐细碎,眼看小泡就要消失时,他立刻将焯好的五花肉倒入锅中。
他迅速翻炒,让每块肉都裹上糖色。随后放入调味料和配料翻炒,继续翻炒均匀。末了倒入清水淹没肉块,大火烧开后转小火,盖上锅盖慢慢炖煮。
香气很快就飘满了整个院子。孙青山满意地点点头,心想戴春燕一定会喜欢这道菜。
正当他准备去院子里看看戴春燕时,突然听到外面传来一阵喧哗声。孙青山皱了皱眉,快步走出厨房。只见院子里站着几个村民,脸上都带着焦急的神色。
“青山,不好了!”一个村民上前急急地说,声音中带着明显的慌乱,“老钱家的牛发疯了,把他儿子给顶伤了,你快去看看吧!”
孙青山一听,顿时紧张起来。他转头对戴春燕说:“你在家好好待着,我去去就回。”
说完,他抓起医药箱就往外跑。一边跑一边在心里盘算着,老钱家的牛他前几天才看过,没发现什么异常啊,怎么会突然发疯?
到了老钱家,只见院子里一片混乱。老钱的儿子躺在地上,胸口有一大片血迹。那头发疯的牛被几个壮汉死死按住,还在不停地挣扎。
孙青山二话不说,立刻蹲下给伤者检查伤势。所幸伤口虽然看着吓人,但并不算太严重。孙青山松了口气,开始给伤者处理伤口。
“老钱,你家这牛是怎么回事?”一边处理伤口,孙青山一边问道,眉头紧锁。
老钱摇摇头,一脸茫然:“我也不知道啊,平时好好的,今天突然就发疯了。”
孙青山皱起眉头。他总觉得这事有些蹊跷,但一时又说不上来哪里不对劲。
处理完伤口,他站起身,走到那头牛跟前。牛儿似乎已经冷静下来,只是眼神还有些呆滞。孙青山仔细检查了一番,突然在牛的后腿上发现了一个小小的伤口。
他凑近一看,只见伤口周围有些发黑。孙青山心中一惊,难道是......“老钱,你家这牛最近是不是被什么东西咬过?”
老钱想了想,“前两天它是跑丢了半天,找回来的时候腿上是有个小伤口。我看不严重就没在意。”
孙青山脸色一变,“不好,这牛可能是得了狂犬病!”
此话一出,周围的人顿时惊慌起来。
“那怎么办?这牛不会传染人吧?”
“要不要把牛杀了?”
孙青山摆摆手,“先别慌。这牛现在已经安静下来了,应该是发作期过去了。不过为了安全起见,还是得把它隔离起来观察一段时间。”
他转头对老钱说:“老钱,你儿子的伤口我已经处理过了,这几天要好好消毒。你自己也要小心,别被牛抓伤或咬伤。如果有什么异常,立刻来找我。”
老钱连连点头,脸上的担忧稍稍缓解。
安排好一切,孙青山才往回走。路上,他心里还在琢磨这件事。如果真的是狂犬病,那可就麻烦了。这病在人和动物之间互相传染,一旦发作几乎就是死路一条。
他得想办法弄些狂犬疫苗来,以备不时之需。只是这年头,狂犬疫苗可不好弄啊。孙青山叹了口气,看来得找老丈人帮忙了。也不知道老丈人那边有没有门路。
想着想着,他就走到了家门口。推开院门,就闻到一阵诱人的香味。
“你回来啦。”戴春燕从厨房里探出头来,脸上带着温柔的笑意,“我看你去了那么久,就把饭菜热了热。”
孙青山心中一暖,笑着走进厨房,“辛苦你了。”
看着桌上热气腾腾的红烧肉,孙青山突然觉得,不管遇到什么困难,只要有这个家在,就一定能挺过去。
他轻轻搂住戴春燕的肩膀,“来,咱们吃饭。”
两人坐下来,开始享用这顿午餐。孙青山一边吃,一边把老钱家牛的事情告诉了戴春燕。
戴春燕听完,脸上露出担忧的神色。“那可怎么办?要是真是狂犬病,咱们屯子里可就危险了。”
孙青山安慰道:“别担心,我已经让老钱把牛隔离起来了。这几天我会密切关注情况。”
戴春燕点点头,但眉头依旧紧锁。“那你得小心点,别被牛咬到了。”
“放心吧,我会注意的。”孙青山笑着说,“对了,我在想要不要找你爹帮忙弄点狂犬疫苗。”
戴春燕眼前一亮,“这主意不错。我爹认识的人多,说不定真能弄到。”
孙青山点点头,“等下午我去找他聊聊。”
吃完饭,孙青山帮戴春燕收拾了碗筷,然后就出门去找老丈人了。
戴队长正在自家院子里修理农具,看到孙青山来了,笑着招呼道:“青山来了啊,快进来坐。”
孙青山走进院子,直接开门见山地说明了来意。
戴队长听完,沉思了一会儿。“狂犬疫苗确实不好弄,不过我倒是认识一个在县医院工作的老同学,可以试试问问他。”
孙青山大喜,“那就太好了,麻烦您了。”
戴队长摆摆手,“自家人说什么麻烦。不过你小子倒是提醒我了,咱们屯子里确实该备些疫苗。这事我得跟上面反映反映。”
孙青山点点头,心里暗暗佩服老丈人的远见。
两人又聊了一会儿,孙青山才告辞离开。回家的路上,他心里盘算着,如果真能弄到狂犬疫苗,那就能保护整个屯子的安全了。